2013年06月17日｜ａｔｔｉｃ
french dish

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最近無性に身体がサラダを欲しています。

それもグリーンサラダをムシャムシャ、、なイメージ。
梅雨の気候のせいでしょうか？

そんなこんなで、
シンプルなお料理には
器がとっても大事であると
今まで以上に実感しています。

こんな鮮やかなお皿に盛ったら
グリーンの野菜たちも
より瑞々しさを増してくれそうなんだけど。